SERAM BAGIAN TIMUR Upaya mendorong kemandirian ekonomi masyarakat desa terus digiatkan di Kecamatan Siritaun Wida Timur, Kabupaten Seram Bagian Timur (SBT). Salah satu langkah nyata dilakukan melalui kegiatan pelatihan pemberdayaan UMKM berbasis pangan lokal sagu yang digelar oleh Perpustakaan Air Nanang bekerja sama dengan Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten SBT, bertempat di Balai Desa Air Nanang.
Pelatihan ini menjadi wujud nyata kolaborasi antara lembaga desa dan pemerintah daerah dalam meningkatkan kesejahteraan masyarakat melalui inovasi berbasis potensi lokal. Sagu, yang selama ini menjadi bahan pangan utama masyarakat Maluku, diolah menjadi produk bernilai ekonomi tinggi seperti kue kering, tepung sagu instan, dan berbagai camilan khas daerah.
Kegiatan tersebut melibatkan masyarakat dari berbagai kelompok usaha kecil yang telah mulai mengembangkan olahan pangan tradisional. Melalui pelatihan ini, peserta memperoleh pengetahuan tentang teknik pengolahan, pengemasan, hingga strategi pemasaran produk agar mampu bersaing di pasar lokal maupun regional.
Pelatihan ini juga menunjukkan bahwa perpustakaan desa tidak hanya berfungsi sebagai pusat informasi dan literasi, tetapi juga dapat berperan aktif dalam pengembangan ekonomi masyarakat. Keberadaan Perpustakaan Air Nanang menjadi simbol perubahan, di mana literasi dan ekonomi berjalan seiring untuk membangun kemandirian warga desa.
Kegiatan ini diharapkan dapat memunculkan wirausaha baru yang kreatif dan berdaya saing, sekaligus memperkuat identitas pangan lokal sebagai kekayaan daerah.
Redaksi01-Alfian