Tag Archives: pangan lokal

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) dinilai dapat membuka ruang bagi masyarakat perdesaan untuk mengembangkan pangan lokal dari produksi hingga konsumsi, terutama di wilayah yang masih mengandalkan hasil alam seperti sagu, ikan, dan ubi. JAKARTA – Masyarakat perdesaan di daerah tertinggal berpeluang memperkuat produksi dan pengolahan pangan lokal melalui Program Makan …

Program Makan Bergizi Gratis di Nusa Tenggara Timur diarahkan tidak hanya memenuhi kebutuhan gizi anak sekolah, tetapi juga membuka pasar bagi hasil pertanian dan menggerakkan ekonomi masyarakat desa. NUSA TENGGARA TIMUR – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Nusa Tenggara Timur (NTT) diarahkan untuk terhubung langsung dengan kegiatan ekonomi masyarakat …

MOJOKERTO – Pengolahan ubi jalar dan ubi kayu menjadi tepung berbasis teknologi hijau mulai dikembangkan di Desa Selotapak, Kecamatan Trawas, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur (Jatim). Inovasi tersebut tidak hanya menghasilkan tepung ubi jalar, tepung cassava, dan tepung mocaf, tetapi juga membuka peluang terbentuknya rantai usaha dari petani hingga pelaku usaha …

BENGKAYANG – Program penguatan ketahanan pangan berbasis keluarga di Kabupaten Bengkayang, Kalimantan Barat (Kalbar), semakin diperkuat melalui panen raya jagung hasil kolaborasi pemerintah daerah, kelompok tani, Tim Penggerak Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (TP PKK), dan masyarakat. Kegiatan panen raya jagung tersebut menjadi bagian dari upaya mendorong pemanfaatan lahan pertanian serta pekarangan …

MANGGARAI TIMUR – Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Katolik Indonesia Santu Paulus Ruteng (Unika St. Paulus Ruteng) mengembangkan program budidaya sayuran di Desa Benteng Raja, Kecamatan Borong, Kabupaten Manggarai Timur, Nusa Tenggara Timur (NTT), sebagai upaya memperkuat ketahanan pangan keluarga berbasis pemanfaatan lahan pekarangan. Program yang dijalankan KKN Kelompok …

BELITUNG TIMUR – Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Belitung Timur (Beltim) mulai mendorong desa-desa memperkuat produksi pangan lokal menyusul tingginya kebutuhan bahan baku untuk dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) program Makan Bergizi Gratis (MBG). Langkah itu dinilai penting agar pasokan telur, daging, dan sayuran bagi sembilan dapur SPPG di Beltim tetap …

SAMIRANAN – Warga Desa Samiranan, Kelurahan Nomporejo, mulai mengembangkan potensi pangan lokal menjadi peluang usaha melalui pelatihan pengolahan ubi ungu menjadi bakpia dengan tambahan pemanis alami stevia, sebagai alternatif produk sehat sekaligus bernilai ekonomi. Pelatihan yang digagas mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (KKN) Universitas Muhammadiyah Yogyakarta (UMY) 096 ini mengajarkan warga …