Desa Nusantara Jaringan Media Desa Nusantara
Related Articles
MUNA – Dosen Program Studi Kehutanan Universitas Muhammadiyah Makassar turut berpartisipasi dalam kegiatan Program Pengabdian Kolaborasi Nasional yang diselenggarakan Fakultas Kehutanan dan Ilmu Lingkungan Universitas Halu Oleo, pada 23–25 Juli 2025. Kegiatan ini digelar di Desa Lakapodo, Kecamatan Watopute, Kabupaten Muna, Sulawesi Tenggara.
Kegiatan bertema “Pemberdayaan Masyarakat melalui Pelatihan Pengolahan Aren (Arenga pinnata) sebagai Upaya Penguatan Ekonomi Lokal Berbasis Hasil Hutan Bukan Kayu” tersebut menghadirkan berbagai pemateri dari kalangan akademisi, termasuk dari Universitas Muhammadiyah Makassar dan Universitas Halu Oleo. Kolaborasi ini menjadi sarana penting untuk mengoptimalkan potensi sumber daya lokal secara berkelanjutan.
Dalam pemaparannya, dosen Unismuh Makassar menyampaikan pentingnya pengelolaan dan pemanfaatan tanaman aren sebagai komoditas strategis. Ia menjelaskan berbagai teknik pengolahan hasil tanaman aren yang ramah lingkungan dan mudah diterapkan oleh masyarakat desa. Produk olahan yang dikenalkan antara lain gula cetak, gula semut, gula kristal, serta inovasi produk seperti bioetanol dan cuka kayu.
“Kami berharap pelatihan ini dapat membuka wawasan baru bagi masyarakat desa untuk memanfaatkan hasil hutan bukan kayu sebagai sumber penghasilan yang berkelanjutan,” ujarnya.
Pelatihan yang diikuti oleh sekitar 50 peserta dari warga Desa Lakapodo ini berlangsung meriah dan penuh antusias. Peserta juga dibekali dengan materi tambahan mengenai teknik pengemasan produk dan strategi pemasaran yang adaptif, guna memperluas jangkauan produk ke pasar lebih luas.
Kegiatan ini mencerminkan sinergi nyata antarperguruan tinggi dalam memberikan kontribusi terhadap pemberdayaan masyarakat. Melalui pendekatan berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi yang aplikatif, kegiatan semacam ini diharapkan dapat terus berlanjut demi kemajuan ekonomi masyarakat desa berbasis sumber daya alam lokal.
Redaksi03
