Desa Nusantara Jaringan Media Desa Nusantara
SITUBONDO – Limbah hasil perikanan seperti kepala udang, kulit udang, cangkang kepiting, dan rajungan dapat diolah menjadi chitin melalui proses demineralisasi dan deproteinisasi. Produk turunan ini kemudian bisa dimanfaatkan lebih lanjut menjadi asam amino yang berguna di bidang pertanian. “Chitin, Chitosan merupakan polisakarida yang banyak terdapat dalam kulit luar hewan …
Read More »Produk Limbah Perikanan Diolah Jadi Nutrisi Pertanian Desa
